مهر 20, 1398

زنوز پایتخت سیب ایران

در اینجا از باغات و طبیعت بکر گرفته تا آبشارها و سد دیدنی زنوز و روستای پلکانی زنوز همه و همه کنار هم جمع شده‌اند تا تبدیل به قابی کامل برای سفری بیاد ماندنی شوند.

Here, from the pristine gardens and nature to the waterfalls and spectacular Zenuz Dam and Zenokuz village staircase, they all come together to become the perfect frame for a memorable journey.

Haftarang Azarbayjan Village Ladder to Heaven

شهر زنوز یکی از معدود باغ شهرهای ایران است که بیشتر مردم ایران آن را با نام سیب (سیب زنوز) همراه می دانند. سیب تولیدی این شهر به اعتقاد کارشناسان می تواند به عنوان نمادی دائمی محسوب شده و گردشگران داخلی و خارجی زیادی را به این منطقه از آذربایجان جذب کند

Zenuz is one of the few gardens in the Iranian cities that most people associate with the name of apple (apple of zenuz)..

Experts believe that the apple production can be a permanent symbol and attract many domestic and foreign tourists to the region from Azerbaijan.

زنوز پایتخت سیب ایران

سیب زنوز از نظر کیفیت و کمیت مقام اول محصولات سر درختی‌ های زنوز را دارد.

Zenozoing has the highest quality and quantity of Zenozo trees in terms of quality and quantity

هر چند انواع مختلف زردآلو مانند طبرزه،‌ مخملی، خودرو،‌ کشاورزی و انواع مختلفی از گلابی،‌ گردو، آلو، آلبالو، گیلاس و سر درختی‌ های دیگر در اقتصاد باغداران منطقه نقش زیادی دارد لیکن سیب به لحاظ سرآمد بودن کیفیت و انواع آن جایگاه ممتازی را دارد.

Although different varieties of apricots such as watermelon, velvet, automobile, agricultural and various types of pears, walnuts, plums, cherries, cherries and other trees play a major role in the region’s gardening economy, but apples are superior in quality and variety. It has a privileged position.

 در زنوز حدود ۴۰ نوع سیب تولید می‌شود که از مهمترین آنها می‌توان به قابالا، سلطانی، بالجه‌ای، ‌اسدکوهی، شیشه‌ای،‌ مشکی، مشکی قرمز، می خوش یارآلما،‌ قیزیل آلما،‌پیر آلما،‌ پاییزه، لبنانی سفید و لبنانی قرمز اشاره کرد

Zenuz header produces about 2 types of apples, the most important of which are Qayala, Sultan, Balaji, Saddlah, glass, black, red, black and white, maya, alma mater, pear alma, autumn, white Lebanese and red Lebanese. Kurdish.
سیب زنوزحتی در نوع لبنانی آن تفاوت بسیار با محصولات سیب دیگر مناطق کشور دارد. طعم و مزه لذیذ، آبدار بودن،‌ داشتن پوشش چربگونه و‌ رنگ قرمز خوشرنگ از عمده ویژگی‌های سردرختی سیب زنوز است.

Zenith apples in Lebanese type are very different from apples in other parts of the country. Delicious taste, juiciness, fatty coating and reddish color are some of the main features of apple frosting.

 سیب‌هایی که بر اساس افسانه‌های قدیمی منطقه سرخی آن بر اثر تابش نور ستاره قطبی است

Apples that, according to ancient legend in the red region, are caused by the light of a polar star..
سيب عمده ترين سردرختي زنوز مي باشد و از زمانهاي قديم سيب زنوز شهره آفاق دور و نزديك بوده و الحق كه در زيبايي و خوش مزه گي نظير ندارد روايت مي كنند كه درخت سيب را از شمال ارس به زنوز آورده اند

Apples are Zenuz’s major headwinds and have been around since ancient times, Shohreh Afaq, and al-Haq, who does not have the same beauty and taste, is reported to have brought the apple tree from North Aras to Zenuz.

 حمداله مستوفي مورخ و جهانگرد مشهور كه حدود هفتصد سال پيش از منطقه مرند گذر كرده مي گويد:

Hamdollah Mostofi, a renowned historian and tourist who passed the Marand area about seven hundred years ago, says

 زنوز قصبه ايست باغستان فراوان دارد حاصلش غله و انگور و ميوه و به تخصيص سيب سفيد ( قبلي ) مي خوانند عظيم خوب است حقوق ديوانيش سه هزار دنيا است .

Zenuz is a bastard in the gardens of Crop, Grapes, and Fruits, and white apples (formerly) read.

 سيب قبلي همان قابالا مي باشد كه امروز نيز معروف است اكنون اين پرسش پيش مي آيد كه نام قبلي يا قابالا از كجا آمده و روي اين سيب مانده

The previous apple is the same as kalebala, which is still known today.

 بارتلد محقق روسي مي نويسد : كولك پايتخت باستاني اران كه اعراب قبله گويند خرزان نيز ناميده مي شود پس اين احتمال كه سيب قباله يا قابالا از ناحيه قبله براي اولين بار به زنوز آمده باشد بسيار زياد است .

Russian scholar Barthold writes: The ancient capital of Erkan, also known as the Qiblah, is also called Khrzan, so the probability that the apple of the Qiblah or Qibala was first harvested from the Qiblah is very high.

 سيب هاي بومي زنوز از بهار تا پاييز محصول مي دهند و انواع زيادي دارند سيب گرده شيرين به محض در آمدن از گل قابل خوردن است و مزه دلپذيري دارد

Native apples of Zenuz produce from spring to autumn and have many varieties. Sweet pollen apples can be eaten as soon as they come out of flower and have a pleasant taste. .

-پائیزه آلماسی ( که همان سیب معروف زنوز است که زبانزد خاص و عام است و در خارج از زنوز به زونوز آلماسی معروف است این سیب خیلی خوش خوراک است برعکس سیبهای لبنانی نفخ آور نیست رنگ و مزه این سیب با توجه به دو درختی که بهم پیوند زده می شوند فرق می کند

Diamond Autumn (which is also known as Zenoz apples, which is also known outside of Zenos as Diamond Zones) This apple is very nutritious unlike the Lebanese apples. The color of this apple is due to the two linked trees. They are different

زنوز پایتخت سیب ایران

 بنابر این انواع مختلفی از آنرا در باغات زنوز می توان مشاهده کرد این سیب محصول اختصاصی زنوز است و فقط در زنوز بعمل می آید آنهم در محدوده شهر و باغات اطراف رودخانه زنوز که میوه هایش از کیفیت بالایی برخوردار است مثلا در منطقه کفشن زنوز بعمل نمی آید …)

So different types of it can be found in Zenos gardens. This apple is Zenos’s proprietary product and only works on Zenos but not in the Zenos River town and gardens where its fruits are of high quality, for example in the Zenos plantation area. Come on …)

از سیب زنوز علاوه بر اینکه در سردخانه و انبار ها نگهداری می کنند برای مصرف خانواده برگه هم درست می کنند و در زم Apart from being kept in refrigerated ستان می پزند که به آلما بیشمیشی معروف است و خیلی خوشمزه می باشد

warehouses and warehouses, apples are also made for family consumption and cooked in winter, which is known as Alma Mashhad and is very tasty.

منبع: سان آی پرواز

عمومی
sunadmin
درباره sunadmin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

متن آزمایشی
لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد
سبدخرید